Funzjoni Primarja: Restorant Maison Francois huwa restorant ta' 500 metru kwadru, maħluq ġewwa qoxra tal-konkos vojta. Is-saqaf b'diżinn ta' kaxxi hu magħmul minn materjal foniku miżbugħ b'siment fittizju biex jaqbel mal-art tal-konkos illustrat. Il-bankijiet imdawrin tal-ġewż bl-uċuħ ta' fuq b'ħġieġ għall-privatezza huma miksijin b'għażel tal-kulur krema, u purtieri tal-għażel krema mill-art sas-saqaf jibbilanċjaw l-istokk tat-terrakotta u l-arkati tal-mera. Ix-xogħol tal-injam huwa tal-ġewż u tal-mogħni, b'xogħol tal-metall tal-bronż u tan-nikil patinat. Il-gżira ċentrali tal-passaġġ tifforma l-punt fokali tal-kamra u tgħaqqad il-kċina mal-ispazju tal-ikel.
Isem tal-proġett : Maison Francois, Isem id-disinjaturi : John Whelan, Isem il-Klijent : The Guild of Saint Luke.
Dan id-disinn tal-għaġeb huwa r-rebbieħ tal-premju tad-disinn tal-fidda fl-ospitalità, rikreazzjoni, ivvjaġġar u kompetizzjoni tad-disinn tat-turiżmu. Żgur li għandek tara l-portafoll tad-disinn tad-disinjaturi rebbieħa tal-fidda biex tiskopri bosta xogħlijiet oħra ġodda, innovattivi, oriġinali u kreattivi ta ’ospitalità, rikreazzjoni, vjaġġar u disinn turistiku.
